Món ăn dân dã Việt Nam được Lindo "lăng xê" ở Angola: Giá chỉ 3k/chiếc, khách xếp hàng mua nườm nượp

Lindo là bạn thân của Quang Linh ở Angola, gắn bó từ thời làm việc tại xưởng đá lạnh. Anh nổi bật với những clip hài hước cùng Quang Linh và khả năng nói tiếng Việt tốt nhất trong nhóm châu Phi. Bên cạnh việc ghi lại cuộc sống ở Angola, Lindo còn đam mê nấu ăn, đặc biệt là các món Việt. Gần đây, anh đã bắt tay vào gói chả lá lốt để bán ngoài chợ với giá 3k/chiếc, tự chuẩn bị nguyên liệu từ lá lốt đến thịt băm và các gia vị. Lindo cũng biết nói tiếng địa phương, gọi gia vị là "súp" thay vì "bột canh", và rất chú ý đến mùi vị khi nêm nếm.

Lindo cho thêm dầu ăn vào thịt, trộn đều và bắt đầu gói chả. Do không có găng tay ni lông, anh phải dùng túi bọc tay nhưng lại tháo ra vì không gói được, tự tin khẳng định tay sạch. Cách gói chả lá lốt của anh rất cẩn thận, thậm chí còn biết cách gài cuộng để giữ lá. Tại một sạp hàng nhỏ ở chợ Angola, vợ chồng Lindo bán chả lá lốt, mỗi miếng giá 50 Kwanzachi (gần 3k). Anh khéo léo mang chả ra chợ rán để thu hút khách với mùi thơm lan tỏa.

Lindo không chỉ bán chả lá lốt mà còn chuẩn bị nước chấm mang đậm hương vị Việt. Nhiều người ăn thử thấy ngon và tìm mua, khiến vợ chồng Lindo không kịp phục vụ. Nhiều người cảm thấy hụt hẫng khi không mua được chả lá lốt. Cư dân mạng còn bình luận: "Thơm quá Lindo ơi, mùi thơm của chả lá lốt bay về tận Việt Nam." Nguồn: Lindo Vlogs - Cuộc Sống ở Châu Phi.

Source: https://kenh14.vn/mon-an-dan-da-viet-nam-duoc-lindo-lang-xe-o-angola-gia-chi-3k-chiec-khach-xep-hang-mua-nuom-nuop-215240814192815052.chn